北海道 カニ 北国からの贈り物 通販情報

北海道 カニ 北国からの贈り物 通販情報

 

激安の訳ありのかにを探している方は、北国からの贈り物がよいと思います。

 

北海道の北国からの贈り物は、地元のホテルやみやげ物店への卸売りを専門としているため、業務用のかにを大量に仕入れています。

 

その業務用のかにを通販でも販売しているため他のお店よりも、かなり安い価格で販売しています。しかし、卸売りの業者なので基本的な質はかなり高いです。

 

インターネット通販のベストショップ大賞を受賞したり、テレビや雑誌などでも多く取り上げられており評価の高いお店の一つです。

 

  • 掲載雑誌;DIME、冬のお取り寄せ、サンキュ、など
  • TV:モーニングバードなど

 

欠点としては、業務用を販売してくれるため量が多すぎて家庭では食べられないということがあったのですが、最近では、1kg、2kg、3kgなど少量のセットも販売するようになっており安心です。

 

タラバガニで売れ筋の商品は

 

・訳あり(足折れ)タラバ蟹足(ボイル冷凍)1.0kg前後 8000円→5250円(2.3人分)
・タラバ蟹足(ボイル冷凍)4.0kg前後 16,800円(税込)

 

です。
2,3人分→1kg
4,6人分→2kg
6〜9人分→3kg
8人〜11人分→4kg

 

といった感じなので、家族で食べるや親戚で集まってパーティなど用途に応じて選ぶとよいと思いますね。2kgを買ってみて、2回に分けて食べるなどの食べ方もよいと思いますよ。

 

>>北国からの贈り物の詳細はこちらから<<

蟹のレシピや通販する時の注意点など。

蟹のレシピや通販する時の注意点などを紹介します。

 

 

ネットの口コミなどでも人気のかに玉の作り方!

 

簡単かに玉の作り方:難しいと中華料理言ですが、ちょっとしたコツで簡単においしくできます。かに玉4人前の材料を紹介します。タマゴは大玉なら3つ用意します。具材にはカニ缶を使います。別に高級な身の揃ったものではなく、ほぐし身で構いません。その他に水煮のタケノコと色添えにグリーンピース、これも缶詰で構いません。調理方法は、水煮のタケノコは引き揚げてから重曹くささを取る為いったん湯通し、歯触りが良いように千切りします。おおよそ70グラム程度でよいでしょう。

 

その他に白ネギのみじん切りを用意してします。大きめのボウルにカニ缶を汁ごと入れて次に塩コショウ、酒大さじ2、中華だしの素を小さじ1をカニ缶の汁で溶かします。タマゴを割り入れ、白身のこしが無くなるまで溶きます。大きめフライパンを十分に温め、ごま油を大さじ3杯程度入れて熱します。白ネギのみじん切りを炒め香りがでたらタケノコの千切りを炒め、しんなりしてきたら溶きほぐした卵液を入れて菜箸でグルグルとかき混ぜ半熟になってきたら、フライパンのふちを利用し遠心力でひっくり返します。

 

火が通ったら皿に移します。フライパンを温め直しそこに水100CC、中華だしの素少々、オイスターソース小さじ1、酒大さじ2、しょうゆ大さじ2、さとう大さじ1、グリーンピース数粒を入れて沸騰させます。そこに水とき片栗粉入れてとろみをつけてアンが出来上がりかに玉にかけて完成です。

 


 

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